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婆婆让我吃了它,结果痛失二胎宝宝

  • 来源:本站原创
  • 时间:2021/6/1 13:55:30
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天气越来越热

夏天的脚步也悄悄地临近

冰箱成了无数家庭的“保险箱”

尤其是老人经常吃剩菜

食物一旦吃不完

扔吧,怪可惜的

不扔吧,又一个劲的往冰箱里面塞

其实,并不是所有的食物都适合放在冰箱里面的,而且吃剩菜很容易感染李斯特菌,对孕妇而言,更有可能威胁到肚子里胎儿的健康。

新闻案例

34岁的段女士是一位幸福的孕妈,这次是二胎,所以并没有特别谨小慎微,整个孕期,身体状况也比较好。直到怀孕28周的时候,段女士忽然感到发热、恶心、腹痛,在家人的陪同下,医院就诊。没想到病因是婆婆让段女士吃了冰箱里存放的隔夜剩菜,导致胎盘中含有大量的单核细胞增生李斯特菌(以下简称:李斯特菌),为了治疗需输入大量的抗生素,对腹中的胎儿产生了不可预知的危害,一个即将诞生的宝宝就这样没了,令人遗憾不已。

吃了点冰箱里的剩菜,后果竟然这么严重?我们一起来看看,李斯特菌到底是什么?

什么是李斯特菌

李斯特菌,又名单核球增多性李斯特菌,是一种革兰氏阳性、兼性厌氧杆菌,它耐酸耐碱耐低温,主要以食物为传染媒介,是致命的食源性病原体之一。

冰箱的环境,非常容易滋生细菌,可以说是细菌的天堂。

尤其是李斯特菌!

李斯特菌感染的发病率在夏、秋季呈季节性增长。国家食药监总局几乎每年都会发布李斯特菌污染食品的风险预警。

图源:国家视频药品监督管理总局

冰箱的低温,并不能冻死李斯特菌。

李斯特菌多在生冷的蔬菜、瓜果、乳制品中,即使你把食物放进冰箱里“保鲜”,它还是会吭哧吭哧地繁殖......甚至在零下20度的冷冻室也能存活一年,因此又被称为“冰箱杀手”。

虽说普通人感染后的发病率只有几十万分之一,可是对于免疫力低的孕妇来说,孕妇感染李斯特菌的概率大约是普通人的20倍,且感染后症状更严重,可通过胎盘或产道感染胎儿或新生儿,可能引起死胎、流产、新生儿败血症等危险。

李斯特菌感染症状有哪些?孕妇

感染后早期症状相对较轻,包括发热、恶心、呕吐、背痛、肌肉痛等,甚至有孕妇感染后无症状,成为该菌的携带者。也有部分孕妇感染后的症状与“感冒”类似,所以不容易引起重视。孕妇一旦出现发热、腹泻或感冒症状要及时就诊。

胎儿/新生儿

胎儿感染此菌后可致流产、胎死宫内、早产、胎儿宫内窘迫、羊水粪染等。新生儿感染的主要合并症为败血症、呼吸窘迫综合征及肺炎脑膜炎。

孕妇怎么会感染李斯特菌?

?误食含该菌的食物。

?孕妇、新生儿、老年人、和免疫系统低下的人群是易感李斯特菌的高危人群。

?可通过眼及破损皮肤、粘膜进入体内而造成感染。

?孕妇感染后,通过胎盘或产道感染胎儿或新生儿,栖居于阴道、子宫颈的该菌也引起感染。

如何预防李斯特菌?别把冰箱当“保险箱”

冰箱要定期清理并做清洁;

将冰箱温度设置到较低的档位;

冰箱食物存放时间不宜过久;

冰箱中的食物要生熟分开保存。

孕妇、小孩和老人以下食物需警惕

不建议吃没有煮熟的加工肉制品,熏肉或腊肠做熟了也要少吃;

不建议吃没有全熟的蛋和蛋制品,比如溏心蛋、蛋酒;

不喝未经巴氏消毒、未彻底煮开的牛奶制品;

不吃生的和没有全熟的鸡鸭鱼肉、海鲜等。

总之,能不吃剩菜剩饭就不吃,尽量的保证每一顿都吃到新鲜的饭菜,家里的剩饭剩菜时间不能放得太长,下一次吃之前要热透。孕妇、婴幼儿、老年人、慢性病患者、癌症化疗患者等免疫力低下人群,更要特别注意!

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本文编辑:佚名
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